Archive for the ‘Food style’ Category

  • Dieta Mayo – dieta de 14 zile

    on Noi 19, 16 • in Diete de slăbit, Food style, Recomandate • with No Comments

    Denumita si dieta cu ou, aceasta cura de slabire isi are originea dupa clinica de nutritie Mayo din SUA. Este un program care nu urmareste doar inlaturarea inesteticelor “pernite” de grasime, realizand ceva cu mult mai important; o data ce este eliberat de impuritati, tesutul conjunctiv (existent pretutindeni in organism) redevine elastic. Dieta Mayo dureaza 14 zile si este o dieta severa, foarte restrictiva si saraca in calorii (intre 800 si 1000 de calorii pe zi). Pentru persoanele care doresc sa slabeasca prin modificarea metabolismului, nutritionistii americani recomanda ca regimul de 2 saptamani sa fie

    Read More »
  • Alimentatia in sezonul rece

    on Oct 7, 16 • in Food style, Recomandate • with No Comments

    Deoarece alimentatia are un rol determinant pentru sanatatea noastra, aceasta trebuie sa fie adecvata varstei si trebuie adaptata in ermanenta nevoilor calorice ale organismului. Odata cu venirea frugului, organismul nostru este mai vulnerabil, datorita temperaturilor scazute, iar obiceiul de a manca sanatos devine si mai important. E demonstrat faptul ca 70% din sistemul imunitar al organismului este situat in intestin. Ca urmare, este evident ca printr-o alimentatie corect ne putem mentine si creste rezistenta la imbolnavire, inclusiv la infectiile frecvente in timpul sezonului rece. In Romania, un copil sufera, in medie, de 5 –

    Read More »
  • Alimentul miraculos care înlocuieşte cel mai bine carnea. Reţeta unui pateu delicios

    on Oct 3, 16 • in Food style, Recomandate, Rețete culinare • with No Comments

    Cercetătoarea Virginia Faur, cunoscută în Banat pentru medicametele şi reţele naturale pe care le-a brevetat, spune că există un aliment cu mare aport nutritiv, care poate oricând să înlocuiască carnea cu succes, fiind mult mai sănătos. “În primul rând nu conţine gluten, care este duşmanul silenţios. Apoi, din făina de hrişcă se pot face: pâine, biscuiţi, sărăţele. Hrişca combate diabetul şi depresia. Protejează împotriva afecţiunilor cardiovasculare şi a hipertensiunii arteriale. Conţine: 18% proteine cu un mare aport nutritiv, aminoacizi esenţiali (printre care: arginină, lizină, triptofan, cisteină, threonină), minerale (fier, zinc, magneziu, seleniu, fosfor şi potasiu),

    Read More »
  • 10 surse vegane de probioice

    on Oct 3, 16 • in Food style, Recomandate, Sfatul specialistului • with No Comments

    In ultima vreme s-a acordat o mare importanta sanatatii intestinale si pe buna dreptate. Prin popularea intestinelor  cu bacterii „bune”  ne putem imbunatati digestia, sistemul imunitar, putem reduce riscul imbolnavirilor si chiar putem pierde masa corporala. O modalitate eficienta de a realiza aceste deziderate este de a introduce in alimentatia noastra alimente bogate in hrana probiotica. Poate cel mai bogat aliment probiotic este iaurtul, insa veganii aleg sa excluda lactatele din dieta lor din motive de sanatate, protejarea mediului si de etica. Insa cei care isi bazeaza hrana preponderent pe vegetale, pot sta linistiti intrucat

    Read More »
  • Tarator

    on Oct 1, 16 • in Food style, Recomandate, Rețete culinare • with No Comments

    Tarator este o supa rece, la origini din zona Balcanica, facuta din castraveti, iaurt, usturoi, nuci, marar si ulei de masline. Este o supa foarte interesanta, total diferita de ceea ce stim noi romanii prin supa. Este perfecta pentru zilele tortide de vara cand nu doriti sa petreceti prea mult timp in bucatarie. Eu as intinde un pic nota si as spune ca e un pic similara sosului tzatziki. Veti gasi tarator-ul in zone precum Macedonia, Bulgaria, Serbia, Turcia, Liban, Siria sau Cipru. Ingrediente: castravete – 1 bucata marar – 1 legatura usturoi –

    Read More »
  • Gazpacho

    on Oct 1, 16 • in Food style, Recomandate, Rețete culinare • with No Comments

    Este o supa delicioasa, o explozie de culori, arome si gusturi. O supa care se face cu rosii coapte, ardei gras, castraveti, ceapa si condimente. Practic e o salata pe care o blenduim si o savuram rece ca gheata cu picaturi de ulei de masline deasupra. Gazpacho e o supa originara din sudul Spaniei, zona Andaluziei. Nu ne poate mira foarte tare acest lucru pentru ca in zona Spaniei este foarte cald asa ca spaniolii se racoresc cu aceasta delicioasa supa. Practic toate ingredientele, atent alese si pregatite, se maruntesc la blender pana cand totul

    Read More »
  • Renuntarea la dulciuri in cazul unei diete trebuie sa se faca treptat

    on Sep 30, 16 • in Diete de slăbit, Food style, Recomandate, Sfatul specialistului • with No Comments

    Nutriţia este unul dintre subiectele cel mai des abordate în discuţiile despre un stil de viaţă sănătos, dar foarte multe persoane dau greş în ceea ce priveşte alimentaţia sănătoasă pentru că au prea multe reguli şi totul pare prea complicat, potrivit huffingtonpost.com. Experta în nutriţie Cynthia Sass spune că o metodă simplă pentru un regim alimentar sănătos este aceea de a urma o serie de reguli simple, cum ar fi includerea fructelor şi legumelor în meniul fiecărei mese de peste zi. Pe lângă creşterea aportului de vitamine, minerale, antioxidanţi şi fibre, consumul de fructe şi

    Read More »
Scroll to top